٢٧٧٥ - حكم النبيذ والعصير

Page 1 of 2

1. قال إسحاق بن منصور: قُلْتُ لأحمد -رضي اللَّه عنه-: قولُ ابن عمر -رضي اللَّه عنهما-: اشرب العصيرَ ما لم يأخذه شيطانُه (١) ؟

   قال: فإن ما بيَنه وبين ثلاثٍ يُشربُ، فإذا مضى ثلاثةُ أيام لا يُشرب، وإن غلى قبل ذَلِكَ لا يُشرب. قال إسحاق: كما قال.

   1. (١)رواه عبد الرزاق ٩/ ٢١٧ (١٦٩٩٠)، وابن أبي شيبة ٥/ ٧٦ (٢٣٨٤٨).
   vol. 8, p. 419

2. "مسائل الكوسج" (٢٨٧٥) .

   قال إسحاق بن منصور: قُلْتُ: العصير إذا غلى قبل ثلاثة أيام؟

   قال: لا تقربه، وما جازَ ثلاثة أيامٍ فلا تقربهُ.

   قُلْتُ: غلى أو لم يغلِ؟

   قال: نعم.

   قال إسحاق: كما قال، وأجادَ المعنَى.

3. "مسائل الكوسج" (٢٨٨٦) .

   vol. 8, p. 420قال إسحاق بن منصور: قال إسحاق: أخبرني أبو وهب أن ابن المبارك قال: حاجَّني أهل الكوفة في المسكر، فقلت لهم: إنَّه حرامٌ. فأنكروا ذلك، وسموا من التابعين رجالًا مثل إبراهيم ونظرائه فقالوا: ألقوا اللَّه عز وجل وهم يشربون الحرام؟ !

   فقلت لهم ردًّا عليهم: لا تسموا الرجال عند الحجاج، فإن أبيتهم فما قولكم في عطاء وطاوس نظرائهم من أهل الحجاز؟ فقالوا خيار.

   فقلت: فما يقولون في الدرهم بالدرهمين؟ فقالوا: حرام.

   فقلت لهم: أيلقون اللَّه عز وجل وهم يأكلون الحرام، دعوا عند الحجاج تسمية الرجال.

4. "مسائل الكوسج" (٣٤٥٩)

   قال صالح: سألته من قال في النبيذ: شربه قوم على التأويل، وتركه قوم على التحريم، كأنه وقف في قوله؟

   قال أبي: لا يعجبني هذا القول، التحريم أثبت عندي وأقوى، لا يثبت عندي في تحليل المسكر شيء.

5. "مسائل صالح" (٢٠٣)

   قال أبو داود: سمعت أحمد سأله رجل قال: نقعت زبيبًا، ثم جعلته في إناء لأشربه، فسمعت له صوتًا خفيًّا؟

   قال: هذا غليان؛ لا تشربه.

6. "مسائل أبي داود" (١٦٥٥)

   قال أبو داود: قلت لأحمد: كم نشربه؟ قال: ثلاثة أيام.

7. "مسائل أبي داود" (١٦٥٨)

   قال أبو داود: سمعت أحمد سُئلَ عن العصير؟

   vol. 8, p. 421قال: يشربه ثلاثة أيام ما لم يغل، فإن جاز ثلاثة أيام و [لم] (١) يغل لم يشربه، وإن غلى قبل ثلاثة أيام لم يشربه.

   1. (١)زيادة يقتضيها السياق.

8. "مسائل أبي داود" (١٦٥٩) .

   قال ابن هانئ: وسُئلَ عن نبيذ الزبيب؟

   قال: يشربه ثلاثة أيام ما لم يغل، فإذا غلى من ساعته، فلا يشربه، وبعد الثلاثة أيام لا يشرب، يهراق.

9. "مسائل ابن هانئ" (١٧٧٩) .

   قال المروذي: حدثنا أبو عبد اللَّه، حدثنا شعيب بن حرب، قال لي مالك بن أنس -وذكر سفيان فقال- قد فارقني على أن لا يشربه. يعني: النبيذ.

10. سمعت محمد بن شروك المدائني يقول: حدثني محمد بن أبي داود الأنباري قال: قلت لأبي أسامة: أجيب وليمة فيها نبيذ؟

    قال: لا.

    قلت: أخاف الحديث الذي جاء عن رسول اللَّه -صلى اللَّه عليه وسلم-: "من لم يجب فقد عصى اللَّه" (٢) فقال: من لم يجب اليوم فقد أطاع اللَّه ورسوله.

    1. (٢)رواه الإمام أحمد ٢/ ٢٤١، ومسلم (١٤٣٢)، من حديث أبي هريرة.

11. "الورع" (٤٤٣ - ٤٤٤)

    قال المروذي: سألت أبا عبد اللَّه: عن الخردل، يكون فيه الزبيب؟

    فقال: إذا غلا لم يُؤكل، ولكن يُصبّ فيه خل حتى لا يغلى.

    وقال المروذي: سألت أبا عبد اللَّه: عن الخردل يُطرح فيه الزبيب؟

    قال: يؤكل إلى ثلاث.

    vol. 8, p. 422قلت: فإنه لا يغلى، فإيش تكره من أكله؟

    فقال: العصير يُشرب إلى ثلاث، فإذا كان بعد ثلاث لم يُشرب، وإن لم يغل بعد الثلاث هذا رأي ابن عمر.

    قلت: فقِسْتَ الخردل على العصير؟

    قال: نعم، أليس فيه زبيب؟ لا يؤكل بعد ثلاث، إلا أن يصب فيه الخل.

    قلت: فالسلجم يصب به الروسان.

    قال: إذا غلى لم يُؤكل، ولكن يُصب فيه الخل حتى لا يغلى.

12. حدثنا عبد الملك، عن عطاء قال: كان لا يرى بأسًا بشرب العصير ما لم يغل (١) .

    1. (١)رواه النسائي ٨/ ٣٣٢، وابن أبي شيبة ٥/ ٧٦ (٢٣٨٤٨).

13. عن يونس، عن الحسن قال: اشربِ العصيرَ ما لم يغل (٢) .

    1. (٢)رواه ابن أبي شيبة ٥/ ٧٧ (٢٣٨٥٢).

14. عن عمرو بن أبي حكيم قال: سمعت عكرمة يقول: اشرب العصيرَ ما لم يَهدر (٣) .

    1. (٣)رواه ابن أبي شيبة ٥/ ٧٦ (٢٣٨٤٥).

15. حدثنا خصيف، أنَّه سأل سعيد بن جُبير عن العصير؟ فقال: يشرب من يومه أو ليلته، ولا يُطبخ، ولا يُشرب ولا يُباع بعد يوم (٤) .

    1. (٤)رواه ابن أبي شيبة ٥/ ٧٦ (٢٣٨٤٤).

16. عن يزيد بن عبد اللَّه بن قسيط قال: قال سعيد بن المسيب: لا بأسَ بشربِ العصير ما لم يزيد، فإذا أزبد فاجتنبوه، فإنما تزبد الخمر (٥) .

    1. (٥)رواه النسائي ٨/ ٣٣١، وابن أبي شيبة ٥/ ٧٦ (٢٣٨٤٣).

17. عن أبي وائل، عن عبد اللَّه قال: نبيذُ العنب خمرٌ.

    vol. 8, p. 423

18. "الورع" (٥٢٧ - ٥٣٥) .

    قال عبد اللَّه: سألت أبي عن النبيذ؟ فقال: ما أسكر كثيره، فقليله حرام.

19. سمعت أبي يقول: الداذي خمر.

20. "مسائل عبد اللَّه" (١٥٦١)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل، ثنا محمد بن فضيل، ثنا ضرار، عن محارب بن دثار، عن عبد اللَّه بن بريدة، عن أبيه -رضي اللَّه عنه- قال: قال رسول اللَّه -صلى اللَّه عليه وسلم-: "نهيتكم عن النبيذ في الأسقية فاشربوا في الأسقية كلها، ولا تشربوا مسكرا" (١) .

    1. (١)رواه الإمام أحمد ٥/ ٣٥٠، ومسلم (٩٧٧).

21. "الأشربة" (٣)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا يزيد قال: حدثنا حماد ابن يزيد، ثنا فرقد السبخي، حدثنا جابر بن زيد أنه سمع مسروقا يحدث عن عبد اللَّه -رضي اللَّه عنه-، عن النبي -صلى اللَّه عليه وسلم- قال: "نهيتكم عن هذِه الظروف فانتبذوا فيها، واجتنبوا كل مسكر" (٢) .

    1. (٢)رواه الإمام أحمد ١/ ٤٥٢، وأورده الهيثمي في "المجمع" ٤/ ٢٦ - ٢٧ وقال: فيه فرقد السبخي، وهو ضعيف. والحديث المتقدم شاهد له، وله شاهد أيضًا من حديث على رواه الإمام أحمد ١/ ١٤٥.

22. "الأشربة" (١٢)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثني بهز بن أسد قال: حدثنا حماد، عن علي بن زيد، عن أم محمد أن عائشة -رضي اللَّه عنها- كانت تتخذ من إهاب أضحيتها وسقًا للنبيذ.

    vol. 8, p. 424وقال: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا قريش بن إبراهيم قال: حدثنا المعتمر بن سليمان، عن شبيب بن عبد الملك التيمي، عن مقاتل بن حيان، عن عمته عمرة، عن عائشة -رضي اللَّه عنها-، قالت: كنا ننبذ لرسول اللَّه -صلى اللَّه عليه وسلم- غدوة في سقاء ولا نخمره، ولا نجعل فيه عكرا، فإذا أمسى تعشى فشرب على عشائه، فإن بقي شيء فرغته -أو صببته- ثم نغسل السقاء، فننبذ له من العشي، فإذا أصبح تغدى فشرب على غدائه، فإن فضل منه شيء صببته -أو فرغته- ثم غسل السقاء، فقيل له: أفيه غسل السقاء مرتين؟ فقال: مرتين (١) .

    قال أحمد: ما أحسنه من حديث!

    1. (١)رواه الإمام أحمد ٦/ ١٢٤، وأبو داود (٣٧١٢)، وفيه: عمرة عمة مقاتل قال الذهبي في "الميزان" ٦/ ٢٨٢: لا تعرف ووافقه ابن حجر في "اللسان" ٩/ ٥٥٢.

23. "الأشربة" (١٥ - ١٦)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا هاشم بن القاسم قال: حدثنا المبارك قال: سأل الحسن رجل فقال: أنتبذ في الجر الأخضر؟ قال: لا. قال: أفأنتبذ في جر من رصاص؟ قال: لا. قال: أنتبذ في جر من قوارير؟ قال: لا. قال: سبحان اللَّه! ما أشد ما تقرون من الأسقية والسقاء بنصف درهم! فقال رجل: فإنه يسكر؟ قال: لا. يا لكع، لا تدعه يسكر. قال: كيف أصنع به؟ قال: انبذه غدوة واشربه على عشائك، وانبذه عشية واشربه على غدائك.

    وقال: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا حجاج -أو أبو أحمد، أو غيره- قال: أخبرنا شريك عن زيد بن جبير قال: سئل ابن عمر عن الأشربة، فقال: اجتنب كل شيء ينش.

24. "الأشربة" للخلال (٢١ - ٢٢)

    vol. 8, p. 425قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا يزيد قال: حدثنا عبد الملك، عن أبي الزبير، عن جابر بن عبد اللَّه -رضي اللَّه عنهما- قال: كان رسول اللَّه -صلى اللَّه عليه وسلم-، ينبذ له في سقاء، فإذا لم يكن له سقاء، نبذ له في تور من برام (١) .

    1. (١)رواه الإمام أحمد ٣/ ٣٠٤، مسلم برقم (١٩٩٩).

25. "الأشربة" للخلال (٣٧)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا محمد بن بكر قال: أخبرنا هشام، عن الحسن ومحمد أنهما كانا يكرهان نبيذ إلا الحلو.

26. "الأشربة" للخلال (٤٨)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا أبو سعيد وعبد الصمد - قال أبو عبد اللَّه: والمعنى واحد- قال: حدثنا يحيى بن جعفر المازني قال: حدثنا هلال بن يزيد المازني قال: سألت أبا هريرة -رضي اللَّه عنه- عن الفضيخ؟ فقال: اقطع كل حلقاته. قال: قلت: وما حلقاته يا أبا هريرة؟ قال: المذنبة اقرضها بالمقاريض، ثم انتبذ أيها شئت، ولا تجمعها جميعا بسرا وتمرا.

27. "الأشربة" للخلال (٥٤)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا أبو عبيدة، عن عيسى ابن حميد الراسبي قال: سأل رجل عكرمة -وأنا جالس- عن نبيذ البسر وحده؟ فقال: ذاك شر، إنما أفسد التمر بالبسر.

28. "الأشربة" (٦٠)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا روح بن عبادة قال: سمعت هشاما يقول: ما أعلم أني وجدت من النبيذ شيئا لم يكره.

    vol. 8, p. 426وقال: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا روح قال: سمعت ابن عون، عن ابن سيرين ووصف النبيذ فقال: ينبذ في سقاء، ويعلق، ثم يوكأ من حيث بلغ النبيذ، لا يترك له متنفس.

29. "الأشربة" (٦٣ - ٦٤)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا أبو نميلة قال: أخبرني حميد بن أبي حكيم قال: سمعت عكرمة سئل عن نبيذ المنخنخ؟ قال: فقال: كان نائمًا فأحييتموه بالماء.

30. "الأشربة" للخلال (٦٦)

    قال البغوي: وحدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا محمد بن يزيد، عن النعمان قال: كان مكحول لا يرى بأسًا بالنبيذ في السقاء.

31. "الأشربة" للخلال (٧١)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا هاشم قال: حدثنا عبد اللَّه بن المبارك قال: حدثنا سليمان التيمي، عن قيس بن هبار قال: قلت لابن عباس: إن لي جريرة أنتبذ فيها، فإذا غلى وسكن شربته. قال: منذ كم هذا شرابك؟ قال: قلت: كذا وكذا سنة. قال: طال ما تروت عرقك من الخبث.

    وقال: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا داود بن عمرو الضبي قال: حدثنا ابن المبارك نحوه.

32. "الأشربة" للخلال (٧٥)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا سريج - يعني: ابن النعمان- قال: حدثنا حماد - يعني: ابن زيد- عن محمد بن واسع، عن حكيم بن دريم قال: سئل ابن مغفل عن نبيذ الجر؟ فنهى عنه، وكان

    vol. 8, p. 427ابن مغفل يأمر بنبيذ السقاء.

33. "الأشربة" للخلال (٧٦)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا معاوية بن عمرو، عن زائدة قال: حدثنا عبد الملك بن أبي سليمان قال: كان عطاء يقول: اشرب العصير ما لم يكن يغلي أو يكون مسكرا إذا لم يكن في الأوعية التي نهى عنها.

34. "الأشربة" (٨١)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا عفان قال: حدثني القاسم قال: حدثنا ثمامة بن حزن القشيري قال: سألت عائشة عن النبيذ؟ فدعت جارية حبشية، فقالت لي: سل هذِه، فإنها كانت تنبذ لرسول اللَّه -صلى اللَّه عليه وسلم-. فقالت: كنت أنبذ لرسول اللَّه -صلى اللَّه عليه وسلم- في سقاء من الليل وأوكيه فأعلقه، فإذا أصبح شرب منه (١) .

    1. (١)رواه أحمد ٦/ ١٣١، ومسلم برقم (٢٠٠٥).

35. "الأشربة" (٩٨)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا عفان قال: حدثنا أبان قال: حدثنا يحيى بن أبي كثير قال: حدثني عبد اللَّه بن أبي قتادة، عن أبيه، أن النبي -صلى اللَّه عليه وسلم-، نهى عن خليط البسر، والتمر، والزهو، والرطب، وقال: "انبذوا كل واحد على حدة" (٢) .

    وقال: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا عفان بن مسلم قال: حدثنا أبان قال: حدثنا يحيى بن أبي كثير قال: حدثني أبو سلمة بن عبد الرحمن،

    vol. 8, p. 428عن أبي قتادة، عن النبي -صلى اللَّه عليه وسلم- مثله.

    1. (٢)رواه مسلم برقم (١٩٨٨) (٢٦) ورواه أيضًا البخاري برقم (٥٦٠٢)، ومسلم برقم (١٩٨٨) (٢٤) من طريق هشام الدستوائي عن يحيى به.

36. "الأشربة" للخلال (١٠٢)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا يونس بن محمد قال: حدثنا حرب - يعني: ابن ميمون- قال: سألت هند -أو هنيدة، شك أبو عبد اللَّه- ما كان شراب أبي حمزة بالمدينة؟ فقالت: العسل واللبن. قلت: فالنبيذ؟ قالت: ما نبذ في بيتنا نبيذ قط.

    قال: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا سفيان قال: سألت جابر بن جعفر فقال: أخبرك عن أبي جعفر قال: ما غلى لنا نبيذ قط.

37. "الأشربة" للخلال (١٠٨ - ١٠٩)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا جرير، عن ليث، عن حرب، عن سعيد بن جبير قال: سئل ابن عمر نبيذ الزبيب الذي يعتق العشر والشهر؟ فقال: الخمر اجتنبوها.

38. "الأشربة" للخلال (١٢٢)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا عبد الصمد قال: حدثنا آدم - يعني: ابن عبد الرحمن الحنفي- قال: شهدت عطاء سئل عن النبيذ؟ فقال: قال: رسول اللَّه -صلى اللَّه عليه وسلم- "كل مسكر حرام" فقلت: يا ابن أبي رباح إن هؤلاء يسقونا في المسجد نبيذا شديدًا. فقال: أما واللَّه لقد أدركتها، وإن الرجل يشرب فتلتزق شفتاه من حلاوتها، ولكن الحرية ذهبت ووليها العبيد فتهاونوا بها (١) .

    1. (١)رواه البيهقي ٨/ ٣٠٥ من طريق أحمد بن حنبل، عن عبد الصمد، عن دارم بن عبد الحميد الحنفي عن عطاء به.

39. "الأشربة" للخلال (١٤٨)

    vol. 8, p. 429قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا الهيثم بن خارجة قال: حدثنا ابن علاق -وهو عثمان بن حصن- عن زيد بن واقد، حدثني خالد بن حسين -مولى عثمان بن عفان- قال: سمعت أبا هريرة يقول: علمت أن رسول اللَّه -صلى اللَّه عليه وسلم- كان يصوم في الأيام التي كان يصوم فيها، فتحينت فطره بنبيذ صنعته في الدباء، فلما كان المساء جئت به أحمله إليه فقال: "ما هذا؟ " .

    فقلت: علمت أنك يا رسول اللَّه تصوم هذا اليوم، فتحينت فطرك بهذا النبيذ.

    فقال: "ادنه مني يا أبا هريرة" . فإذا هو ينش، قال: "خذ هذا فاضرب به الحائط، فإن هذا شراب من لا يؤمن باللَّه ولا باليوم الآخر" (١) .

    1. (١)رواه أبو داود (٣٧١٦)، والنسائي ٨/ ٣٠١، وابن ماجه (٣٤٠٩)، وصححه الألباني في "الصحيحة" (٣٠١٠).

40. "الأشربة" للخلال (١٥٠)

    قال البغوي: حدثنا أحمد بن حنبل قال: حدثنا حجاج قال: حدثنا سليمان قال: سألت الحسن عن البسر يكون فيه الوخز؟ فكرهه.